Vastuullinen Lietsu – vieraanvaraisuutta paikallisuutta arvostaen

Huoneistohotelli Lietsu Joensuun ydinkeskustassa, Pielisjoen äärellä on täynnä tarinoita – niin perinteisiä karjalaisia kuin vieraiden käydessään luomia uusia. Uniikit ja omaleimaiset huoneistot, sauna jokimaisemalla, ei-majoittuviakin houkutteleva karjalainen aamiainen ja uudet kokoustilat oheispalveluineen kutsuvat viihtymään ja palaamaan Lietsun elämysten pariin aina uudelleen.

Kehittämistyö osa yritystoiminnan arkea

Lietsun piänaine Helena Puhakka-Tarvainen

- Hotelli on ollut toiminnan lähtökohtana, ja sen ympärille on rakennettu määrätietoisesti hotellitoimintaa tukevia muita palveluja, kertoo Lietsun ”piänaine” eli toimitusjohtaja Helena Puhakka-Tarvainen.

– Ennen hotellin perustamista myö molemmat perustajayrittäjät oltiin tehty yli 15 vuotta kehittämistyötä, niin tässäkin se on ollut luonnollinen osa yritystoiminnan arkea. Yritystä aloittaessa tehtiin iso pohjatyö sen suhteen, miten halutaan toimia ja miten prosessit rakennetaan. Esimerkiksi päivää ennen avaamista otettiin vastaan koeasiakasryhmä, jonka avulla tutkittiin asiakaspalvelupolun toteutumista.

Perusteellinen pohjatyö on kannattanut, sillä toimintaprosesseihin ei ole Helenan mukaan ollut tarvetta tehdä isoja muutoksia. Yksityiskohtia hän kertoo hiotun matkan varrella muun muassa koronavuosien rajoitusten vuoksi sekä saadun asiakaspalautteen perusteella. Yrityksen kehittämistyössä on hyödynnetty soveltuvia yritystukia sekä laaja-alaista oppilaitosyhteistyötä.

- Opinnäytetöitä Lietsulle on tehty yli 20, opiskelijaharjoittelijoita meillä on ollut yli 50 ja erilaisia pienempiä projektitöitä on myös tehty kymmenittäin. Niistä on ollut valtavan iso tuki yritystoimintaan, kun omin voimin ei ole mitenkään itse pystytty paneutumaan kaikkeen tarpeelliseen. Yhteistyöllä on saatu paljon enemmän aikaan kuin pelkillä omilla resursseilla olisi ollut mahdollista, Helena kuvaa.

Kehittämistyötä on tehty esimerkiksi ympäristöjohtamiseen, tuotteistamiseen, työhyvinvointiin ja viimeisimpänä arjen riskienhallinnan teemoihin liittyen.

- Luonnollisesti kehittämisen taso menee koko ajan yksityiskohtaisemmaksi ja syvemmäksi kuin alussa. Vuosien varrella on toki tultu myös valikoivammaksi sen suhteen, mihin kannattaa lähteä mukaan, koska liian samankaltaisten asioiden tekemisessä useampaan kertaan ei ole järkeä.

Henkilöstöä ja sidosryhmiä osallistetaan ideointiin ja kehittämistyöhön. Henkilöstön pysyvyys on ollut Lietsussa korkea ja valtaosa uudemmista työntekijöistä on tullut yritykseen työharjoittelujen kautta. Opiskelijoita kannustetaan valmistumaan ja henkilöstöä kehittämään osaamistaan niin osana työtä kuin työn ohessakin. Myös yrityksessä tehdyn kehittämistyön tulokset siirtyvät käytäntöön kunkin omaan arkityöhön.

Vastuullista liiketoimintaa

- Vastuullinen toiminta on meillä liiketoiminnan lähtökohta, ei vain arvovalinta. Eurot jätetään kiertämään omassa maakunnassa, ja panostamme henkilöstön pysyvyyteen ja asiakaslähtöisyyteen. Liiketoiminnallisesti näin toimiminen vaatii satsauksia, mutta on myös poikinut näkyvyyttä ja palkintoja sekä tuonut benchmarking-vierailijoita.

Panostukset vastuullisuuteen ja kehittämistyöhön näkyvät yrityksessä kiittävien asiakaspalautteiden lisäksi muun muassa vakiintuneina yhteistyökumppanuuksina ja asiakassuhteina. Helena kertoo, että vaikka yhtiö on mikroyritys, on sitä alusta pitäen haluttu johtaa laadukkaasti ja systemaattisesti.

– Hallitustyössä on hyödynnetty perustamisesta alkaen ulkopuolisia jäseniä, ja etenkin yritystoiminnan alussa hallituksessa toimineen jyväskyläläisen hotelliyrittäjän Ari Pärnäsen tuki ja osaaminen olivat meille merkittäviä. Olemme toimintavuosien aikana käyttäneet myös terapeutin, työnohjaajan ja yrityskummin palveluja sekä hyödyntäneet Business Joensuun yritysneuvontaa useissa eri tilanteissa ja saaneet tukea sen eri asiantuntijoilta, kollegojen vertaistukea unohtamatta.

Yrityksessä tehtiin perusteellinen strategiatyö vuonna 2022 ja viime vuonna tehdyssä väliarvioinnissa päätettiin jatkaa strategiakautta vuoteen 2027 asetettujen tavoitteiden saavuttamiseksi. Syyskuussa alkavaan Grow²-kasvuvalmennukseen osallistuminen tukee puolestaan seuraavan vaiheen suunnittelua ja laajentaa näkökulmia uuden strategian rakentamiseen.

Lietsu Palvelut Oy:n yritystoiminnassa on tehty vuosien varrella erilaisia kokeiluja, kuten karjalanpaistia tarjoava Lietsun Pada Joensuun torilla kesällä 2022.

– Kaikista kokeiluista ei ole tullut pysyvää liiketoimintaa, mutta esimerkiksi Padan kautta saatiin kaivattua näkyvyyttä Joensuussa asuvien keskuudessa. Myös isoja ja kipeitä päätöksiä on jouduttu matkan varrella tekemään, eikä yrittäjien jaksamishaasteiltakaan ole vältytty, Helena kertoo avoimesti.

- Avoimesti on kerrottu niin hyvistä kuin huonoistakin päivistä. Se on osaltaan rakentanut luottamusta ympäröivän yhteisön kanssa. Toki alusta asti on panostettu niin työterveyshuoltoon kuin yrittäjien oikeaan YEL-tasoonkin, mikä on osoittautunut erittäin oikeaksi valinnaksi vastoinkäymisten kohdatessa.

Yhdessä tehden

Yrityksen kumppanuusverkosto on laaja. Vuosittain tuotteita tai palveluita ostetaan noin 60 pohjoiskarjalaiselta yritykseltä.

– Vanha motto ”Kun käsi pesee toista, niin molemmat tulevat puhtaiksi” kuvaa tapaamme tehdä yhteistyötä. Läheltä toimiva yhteistyökumppani on myös yleensä ketterin apu ongelmatilanteissa, esimerkiksi kun kahvikone aloittaa reistailemisen kesken aamiaisajan.

Luottamus toimii myös henkilöstön suuntaan näkyen vapaudessa tehdä kunkin tilanteen kannalta parhaita ratkaisuja itsenäisesti.

- Henkilöstön kanssa on haluttu alusta pitäen korostaa yhteen hiileen puhaltamista. Työskentelyssä on sovitut raamit, mutta jokaisella on vapautta toimia niissä kulloisenkin tilanteen vaatimalla tavalla. Työntekijöiden välisen vuorovaikutuksen tärkeyttä korostetaan. Tämä näkyy asiakkaillemme lämminhenkisenä vieraanvaraisuutena, mikä on suurin vahvuutemme. Kaikki asiat tehdään pieteetillä, omina itsenämme, ilman opeteltuja vuorosanoja. Asiat laitetaan lutviutumaan ja ne ratkaistaan saman tien tilanteen ollessa käsillä, ja hiljaista tietoa dokumentoidaan työvuorolta toiselle.

Yrityksen asiakaspalvelusta vastaavat valtaosan ajasta palkatut työntekijät yrittäjien sijaan. Kun toimintaa on ympäri vuorokauden, ei muuta vaihtoehtoa toki olekaan. Yhteensä Lietsu työllistää noin kymmenen henkilöä (7–8 htv). Toimialalle epätyypillisesti yrityksessä on pyritty myös mahdollisimman täysiaikaisiin ja kuukausipalkkaisiin työsuhteisiin.

– Maakunnassa ja yhteistyöverkostossa toimimme puolestaan enemmän yrittäjäkasvoilla. Vierailta saamamme positiivinen asiakaspalaute vahvistaa sen, että Lietsussa palvelun taso ei ole henkilöriippuvainen, Helena iloitsee.

Henkilökohtaista vieraanvaraisuutta

Laatuun ja henkilökohtaiseen palveluun panostetaan sen vaatimista satsauksista huolimatta. Perusprosessit, kuten sähköinen sisäänkirjautuminen ja PIN-koodilukitus, on automatisoitu, jolloin rutiineista vapautuvan ajan voi käyttää vaikka asiakkaan kanssa jutteluun ja auttamiseen.

– Suoravarausten osuus on yli 70 % ja eritoten talvikauden liikematkustuksessa meillä on runsaasti vakioasiakkaita. Saamme paljon myös kirjallista positiivista palautetta, mikä ei ole kovin tyypillistä suomalaiselle, joka yleensä lähestyy asioita kritiikin kautta. Myös vieraiden omissa verkostoissaan antamat suosittelut ovat todella tärkeitä pienelle toimijalle. Välillä sitä sokeutuu itsekin omalle tekemiselleen, mutta asiakaspalautteen perusteella olemme onnistuneet toteuttamaan karjalaista vieraanvaraisuutta käytännössä eikä vain sanoina.

Eniten positiivista palautetta Helena kertoo heidän saavan lähituottajien tuotteista koostuvasta karjalaisesta aamiaisesta, kotoisasta tunnelmasta sekä tilojen siisteydestä ja puhtaudesta.

- Saamme hämmentävän paljon lahjoja asiakkailta! Viimeksi saimme loppukesästä kaksi paria käsin neulottuja villasukkia. Kohtaamiset jäävät mieleen, ja asiakkaat ovat meille ennemminkin vieraita, joiden kanssa voidaan jatkaa juttua siitä, mihin edellisellä kerralla jäätiin. Henkilökohtaisesti yksi sykähdyttävä kohtaaminen tapahtui myös vuonna 2021, kun lapsuudesta tuttu tv-tähti Folke West tuli haastattelemaan meitä uuteen ohjelmaansa – se oli erityisen mieleenpainuva päivä!

- Seuraavat pari vuotta panostamme kasvuun ja kansainvälistymiseen EAKR-hankerahoituksen turvin. Pyrimme tulevaisuudessa hyödyntämään tehokkaammin jo vuonna 2022 hankittuja matkanjärjestäjäoikeuksiamme sekä uutta, elokuussa avattua 20 hengen kokoustilaamme, Helena avaa tulevaisuuden suunnitelmista. Kehittäminen on Lietsussa yritystoiminnan selkärangassa.

Kuvassa Lietsun uusi kokoustila. 

Lietsu ehdolla Vuoden majoitusliikkeeksi

Lietsu on parhaillaan ehdolla Finnish Travel Galassa Vuoden majoitusliikkeeksi.

Finnish Travel Gala palkitsee matkailutoimijoita, jotka talouden ja maailmanpolitiikan haasteista huolimatta ovat menestyneet omilla sektoreillaan tai pystyneet uudistamaan liiketoimintaansa haastavissa olosuhteissa. Voittaja valitaan NPS-tutkimuksen kautta, ja äänestää voi 31.8.2026 saakka osoitteessa https://nps.finnishtravelgala.fi.

Lisätietoja:

Helena Puhakka-Tarvainen, piänaine, CEO
050 541 7289, helena@lietsuhotel.fi

Seuraa Lietsua somessa:
Instagram | Facebook | YouTube

Teksti: Katariina Eskelinen, Business Joensuu
Kuvat: Lietsu Boutique Aparthotel